最近在網路上看很多鄉民都很推薦【花蓮家咖哩】南洋咖哩原味醬(素食鮮蔬醬、220g)
看了【花蓮家咖哩】南洋咖哩原味醬(素食鮮蔬醬、220g)覺得好心動,不過我再買任何東西之前一定會做好功課,
於是開始上網查了許多【花蓮家咖哩】南洋咖哩原味醬(素食鮮蔬醬、220g) 文章、開箱、評價、心得分享等資訊後,
整體來說CP值蠻高的,很值得列入口經典產品袋名單,
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商品訊息功能
- 品號：3257576
- 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
- 師承新加坡老阿嬤的祖傳秘方
- 採取花蓮新鮮植物手工研磨而成
商品訊息描述
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
這罐南洋原味咖哩醬，出身很平凡，它來自於花蓮後山的小地方，但生產過程卻有著讓人深刻的感動，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:
*天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。
*紮實濃烈的深刻口感:
天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
*魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
折扣
*金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
*台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花蓮家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的熱銷商品殊榮肯定。
南洋原味咖哩醬，總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、魚頭醬、海鮮醬和養生鮮蔬醬)，皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成。除了可以參考下列家咖哩店裡的食譜自已動作製作美食外，原味醬更有其不同的用途和創意吃法:
1 一般咖哩料理作法:
先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡，再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料，之後加入熱水，把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止，即可輕易享受美食，下列圖為家咖哩店家的實際餐點照:
2 當作任何鍋類湯底:
不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。
3 作為拌醬：
可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花蓮家咖哩原味醬和料理包的您，都已直接幫助了花蓮在地的小農，讓他們有更好的環境，花蓮家咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料，透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
東森1001個故事，三立-台灣尚青，TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理，連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
? 商品訊息特點
商品名稱:花蓮家咖哩-南洋咖哩醬(養生鮮蔬、220G)
產品尺寸：高約11cm 長約5cm 寬約8cm/一入
產品重量:淨重220g±5% 約可料理6-8人份量/一入
商品成份:養生鮮蔬:香茅、辣椒、薑、黃薑、南薑、夏威夷火山豆、糖、鹽、大豆沙拉油
營養標示:每100克，本產品含2.2份
養生鮮蔬:熱量163大卡、蛋白質9克、脂肪9.4克（飽和脂肪2克、反式脂肪0.41克）、碳水化合物10.8克、糖9.9克、鈉1760毫克
產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣
注意事項:香辣/海鮮:含甲殼類產品食物過敏者請注意
保險責任險字號：富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號：U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290
花蓮市中美路106號一樓
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省錢妙招下面附上一則新聞讓大家了解時事
為拓展新世代科學人才的視野，中央研究院與國立陽明大學自2014年起合作推動「中研院人文講座」，目前即將邁入第六個學期。於昨（十）日共同舉辦「通識教育發展經驗座談會」，邀請曾參與課程的師生們與會交流分享，盼各界重視新世代多元人才必須兼具人文與科學素養，並共創國內通識教育的全新進程。
中研院與陽明大學合作「新世代跨領域科學人才培育計畫」，其中的子計畫「中研院人文講座」以充滿濃厚學術氣息的中研院為教學場所，延攬院內人文學組研究人員參與通識教學工作，獲得廣泛響應。參與的研究人員橫跨十個研究所及一個中心，共三十九位研究員，其中包括三名院士，以具體行動參與基礎人文教育，為陽明大學一、二年級的同學開設扎實精彩的通識課程。
中研院廖俊智院長表示：「人文教育除了知識的傳授外，更是重要的是訓練思考、培養德性。陽明大學訓練專業醫學人員，但醫生不只是治病，醫生面對的是人，這正是人文講座能發揮的最大功效。中研院與陽明大學在基礎教育上的合作，讓人文講座推動至今成為國內通識教育的標竿且受到廣大的迴響，台北醫學大學、國防醫學院都有意加入人文講座的通識課程。」
中研院黃進興副院長則表示：「盼藉此拋磚引玉為新世代的莘莘學子們種下人文的種子，期待國內人文發展與科技一同開枝散葉。」陽明大學是國內首創與中研院合作人文課程的大學，陽明大學校長梁賡義認為透過與中研院合作的人文講座，以傑出師資規劃出一流的人文教育典範課程，培育生醫領域的領導人才，使其具備人文思維及跨領域的對話能力。他期盼學生出社會後都能對人類身心健康有更深遠的貢獻。陽明大學人文與社會科學院院長鄭凱元表示：「人文講座的課程多採小班制教學，每門課配置四名助教，透過議題探討及互動建構起完整思辨能力。
【記者陳水旺基隆報導】海洋大學「106級冬季畢業典禮」，是國內罕見在第一學期舉辦的畢業儀式，張清風校長為畢業生正冠，同時為即將上船實習無法參加6月畢業典禮的商船系及輪機系大四同學獻上祝福，場面「小而美」，充滿溫馨。
海大在這個學期共約有192位同學畢業，其中有13位拿到博士學位、98位拿到碩士學位及81位拿到學士學位的同學，包括31位學士後輪機系、45位學士後商船系及5位成績優異提前大學畢業的同學。由於人數較少，每位畢業生都由校長一一撥穗正冠，這是傳統畢業典禮所沒有的規格。
近年來海大推動各種彈性措施，包括五年一貫學碩士、學士後學位學程及成績優異提前畢業等，已經有越來越多學生不在傳統的畢業季6月拿到學位，雖然人數不多，但大學畢業典禮對於學生及家長來說，是一生中重要的回憶，因此有另外舉辦畢業典禮的需要。張清風校長期勉所有同學，要秉持海大「活力創新的精神」，發揮海洋人不屈不撓的精神，勇敢面對未來的挑戰，以海納百川的胸襟與包容心，擴大視野，不斷地學習，累積更強的競爭力，用「積極、合作、謙和、熱情與創新」的態度，持續在人生的道路上努力奮鬥，創造個人的價值，貢獻國家社會。(2017/01/07)
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